Солодка голая (Лакрица, Солодка гладкая, Лакричник, лат. Glycyrrhiza glabra) — многолетнее растение у которого прямостоячие и крепкие стебли достигающие до 50 — 80 см высоты.
Лакрица входит в число лекарственных растений также как: лопух большой, лещина обыкновенная и лен обыкновенный.
Солодка голая, в основном, растёт на песчаной почве на лугах, в степях, в полупустынях, вдоль дорог, на солончаках на юго-востоке Европейской части Российской Федерации, на Кавказе и в полупустынях и степях Средней Азии.
Строение растения
Листья:
- с точечными железками;
- могут достигать от 5 до 20 см в длине;
- непарноперистые;
- очередные.
Цветки:
- бледно-фиолетового цвета;
- цветет летом с июня до августа.
Плод:
- кожистый изогнутый или прямой боб бурого цвета;
- плод 2 — 3 см длины и 0,4 — 0,6 см ширины.
Корневище:
- до 1,5 м в длине;
- глубоко залегающее;
- толстое, которое образует запутанную сеть побегов и корней под землей.
Когда и как собирать солодку гладкую?
Корни и корневища солодки голой (известные под названием лакричного корня) — важная лекарственная часть солодки.
Собирают их поздней осенью или ранней весной.
Свежевскопанные корни для начала моют в холодной воде, измельчаются до кусков и оставляются для сушки в хорошо проветриваемых помещениях или на солнце.
Очищая эти корни можно заметить изменение их цвета на желтый, а вкус становится рвотно-сладким.
Как правило, лучше всего в лекарственных целях подойдут волокнистые с изломом корни длиною 25-40 см.
В зависимости от возраста растения, диаметр корней может быть 4 — 7 см (7 — 10-летние корни), 12 — 32 см (20 — 25-летние).
Можно хранить лекарственное сырье до 10 лет в банках или ящиках.
Если под рукой не найдётся солодка голая, можно заменить её солодкой уральской.
Что содержится в солодке голой?
Корни и корневища лакрицы содержат такие химические вещества:
- сапонины:
- глициризин: 23 %;
- циризиновая горечь: < 8,1 %;
- аспарагин;
- аскорбиновая кислота;
- эфирные масла;
- ликвиритовая кислота;
- сахара;
- флавоновые гликозиды:
- ликвиритин.
Сухие листья солодки гладкой богаты такими химическими веществами:
- белки: 6 — 10 %;
- жиры: 5,8 %.
Из-за высокого содержания белков (больше даже чем люцерне), лакрица используется в животноводстве.
Фармакологические свойства лакрицы
Из-за химического состава солодки голой, это растение характеризуется такими лекарственными свойствами:
- Противовоспалительные свойства:
- благодаря содержанию глицирризиновой кислоты (образующиеся в результате гидролиза глицирризина), брадикинина, серотонина и гистамина.
- Спазмолитические свойства:
- благодаря содержанию флавонов (особенно ликвиритозида), замечается спазмолитическое воздействие на гладкие мышцы.
- Отхаркивающие свойства:
- Содержащиеся в корнях глицирризин стимулирует работу реснитчатого эпителия в дыхательных путях, усиливая секрецию слизистой оболочки верхних дыхательных путей.
- Слабительные свойства;
- Мочегонные свойства.
