Как можно устоять перед таким предложением: «Мы поможем вам сбросить 5 килограммов за всего лишь 10 дней!»? Вы правы, почти никак! Люди, которые потеряли надежду, обессиленные в борьбе с лишним весом, тянет хвататься за любой шанс. Надежда в то, что на этот раз всё получится, толкает на очередную «фантастическую» программу похудения.
Что значит — сбросить вес?
Многие люди уверены, что сбросить вес означает расстаться с килограммами жира. В чём то они правы, но вместе с жиром, теряется вода из разных тканей и страдает мышечная ткань.
Кратковременный эффект таблеток для похудения
До недавнего времени, очень популярными были таблетки для похудения. Для справки: в их состав входят мочегонные вещества (диуретики). Из-за того что наше тело содержит огромное количество воды (70 %), этим таблеткам не составляло труда вывести пару литров воды из организма. Следя за показателями веса, конечно невозможно не обрадоваться. Но через несколько дней организм восстанавливает потерянные килограммы воды, приведя к предыдущим показателям. Таким образом, эффекта от них — нет!
Белковая диета — иллюзия!
Если вы знаток всяких диет, то наверняка сталкивались с белковой диетой. Большие дозы белка, как правило, тоже не дадут хорошего эффекта. Такой вид диеты делает нагрузку на печень из-за избыточного количества белка, которого она перерабатывает в мочевину. Для того чтобы печень справилась с этой задачей, ей требуется огромный объем воды (в 7 раз больше чем для переработки жиров или углеводов). Получается, эта диета обезвоживает организм, а не расходует жиры.
Благодаря этим явлениям, такие диеты и процветают. При употреблении большого количества белка в пищу, за короткое время можно сбросить несколько килограммов. Эта методика — не безопасна для здоровья и поэтому максимальный её срок ограничивается 2 неделями. Радость от этих диет очень кратковременная, через несколько дней организм восстанавливает потерянное количество воды, и диеты как не бывало!
Ограничение суточного потребления калорий
Другим видом диет являются быстрые диеты с ограничением суточного потребления калорий (500 — 800 калорий в сутки). Смельчаки опускаются и ниже, до 300 — 400 калорий в сутки. Как вы думайте, на что это похоже для организма? На острое голодание. В ответ на дефицит питательных веществ, организм начинает переваривать свои белки из мышечной ткани для того чтобы защитить жизненно важные органы. Как показывают исследования, потеря в весе в результате такой диеты связанно со снижением жировой, но и мышечной массы.
Если вы, допустим, потеряли, таким образом, 7 кг веса (конечно, вы думайте что это 7 кг жира), в действительности вы потеряли 4 кг воды, 0,5 кг белка и 2,5 кг жира!
Если вам захотелось сбросить лишний вес этим способом, то обязательно обеспечьте организму необходимое количество белка и углеводов чтобы не произошли потери мышечной ткани. Для человека средних параметров, в день вполне достаточно будут 50 г белка (200 калорий) и углеводы, калорийность которых 600 — 800 калорий.