В жизни каждого из нас были случаи, когда люди внезапно умирали. Возможно, это был известный певец, актёр, родственник или сосед… Очень трудно поверить, что ещё молодой человек умер от инфаркта.
Печально, но это случается с тысячами людьми каждый день по всей планете. Каждый второй американец умирает от сердечно-сосудистых заболеваний. Сердечно-сосудистые болезни — главная причина смерти на территории СНГ. Для примера, в 1988 г смертность населения СССР из-за болезней системы кровообращения у женщин была 65,4 %, а у мужчин — 44,7 %. Немало, не так ли? Смертельность от острого инфаркта миокарда в 2,5 раза выше среди мужчин чем среди женщин. Заболевания этой категории являются главнейшей причиной временной и стойкой трудоспособности. Только в 1988 г в России более 115.000 людей стали инвалидами по причине сердечно-сосудистых заболеваний.
Такая ситуация может показаться несправедливой, но виноватыми в такой ситуации являются сами больные.
До тех пор, пока люди будут продолжать, есть насыщенную жирами пищу, статистика не станет радостней.
Многими любимая жирами насыщенная пища является главной причиной сердечно-сосудистых болезней.
Если люди в России, в Украине, в Белоруссии будут кушать меньше сала и сливочного масла, ограничивая, таким образом, общую долю жиров в питании, то тогда уменьшиться число больных. Необходимо снизить долю жиров в пище меньше 40 % и только тогда удастся обратить вспять эти страшные болезни сердца.